Jak porazit závislost na cukru

0 Shares
0
0
0

Pokud se zamýšlíte nad tím, jak se zbavit cukru, nejste sami. Závislost od cukru je jednou z primárních příčin obezity. A západní způsob stravování a konzumace této laciné, všudypřítomné a návykové přísady vyústil do rekordního množství onemocnění cukrovkou. Porazit závislost na cukru znamená, naučit se, jak si naplánovat a konzumovat jídlo proaktivní a ne reaktivní. A také trénovat se v smysluplné konzumaci – proč, co a kolik jíte.

Deset neupraveného dobrot s nízkým obsahem cukru

Pokud spěcháte, je těžké vybrat si zdravou drobnost místo pamlsky nabité cukrem a chemikáliemi. Zde je seznam deseti zdravých pochoutek, které nemusíte vařit, takže je můžete shrábnout, spolknout a jít:




  • konzerva tuňáka s nízkým obsahem sodíku,
  • celerová stonek plněná arašídovým máslem nebo kuřecím salátem,
  • kokosové mléko (neslazené) s kopečkem syrovátkového proteinu,
  • okurky nebo papriky se salsou,
  • miska tvarohu, sýru cottage nebo řeckého jogurtu,
  • půl jablka natřeného (pravým) arašídovým máslem, mandlovým máslem nebo sýrem,
  • hrst ořechů,
  • vajíčko natvrdo,
  • salátová rolka plněná plátky z krůtích prsou,
  • talíř syrové zeleniny a hummus.

Mějte některé z těchto rychlých občerstvení nachystané v lednici nebo spíži, abyste po nich mohli hned sáhnout, když přijde čas desáté či svačiny. Můžete si je naporcovat i do kelímků a misek a vzít si je s sebou do práce nebo na cestu.

Odhalte jiné pojmenování pro cukr

Cukr lze nalézt pod mnoha různými označeními, takže vyhnout se mu je vlastně dost namáhavé. Ne vše, co obsahuje cukr, uvádí toto specifické slovo v seznamu přísad. Nabízíme proto seznam některých alternativních názvů pro cukr:

  • Agávový nektar
  • Agávový sirup,
  • čirokových sirup,
  • cukr turbinado.
  • cukrářský cukr,
  • datlový cukr,
  • dextran,
  • dextróza,
  • diastatická slad,
  • fruktóza,
  • glukóza,
  • hnědá rýže plátky,
  • hnědý cukr,
  • hroznový cukr,
  • invertní cukr,
  • ječný slad,
  • javorový sirup,
  • koncentrát z hroznové šťávy
  • koncentrát z ovocné šťávy,
  • kondenzované mléko,
  • krystalická fruktóza,
  • kukuřičné sladidlo,
  • kukuřičný cukr,
  • kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy,
  • kukuřičný sirup,
  • laktóza,
  • maltodextrin,
  • maltóza,
  • med,
  • melasa,
  • ovocná šťáva,
  • řepný cukr,
  • karubinu sirup,
  • sacharóza,
  • slad,
  • surový cukr,
  • třtinový cukr,
  • třtinový džus,
  • zahuštěná šťáva z cukrové třtiny,
  • zlatý cukr,
  • zlatý sirup.




Výběr těch správných sacharidů na hubnutí

Jeden z hlavních problémů diety s vysokým obsahem uhlohydrátů je ten, že vyvolává produkci nadměrného množství inzulínu, což vede k ukládání tuků a cukrovce. Pokud ve svém jídelníčku snížíte příjem cukru a zvolíte uhlohydráty, které obsahují velké množství vlákniny a výživných látek, můžete udržet hladinu inzulínu pod kontrolou. Nedovolte, aby vaše hladiny cukru létaly nahoru-dolů a zastavte tak ukládání příliš velkého množství tuku!

Zde je několik možností, čím nahradit cukr:

  • namísto těstovin z bílé mouky jezte hnědé rýžové těstoviny, celozrnné těstoviny nebo těstoviny z Quinoa,
  • namísto ovocného džusu pijte zelený čaj,
  • namísto limonády pijte minerální vodu s pár kapkami citronu nebo limetky,
  • namísto bílé rýže zvolte hnědou rýži nebo quinou,
  • namísto nezdravých drobností si dejte křupavou syrovou zeleninu,
  • namísto zmrzliny snězte řecký jogurt,
  • namísto sladkých snídaně a koláčků si dejte krajíc celozrnného chleba s míchanými.

Co dělat, když vás přepadne chuť na sladké

Bez ohledu na to, jaké je vaše stravování zdravé a “nezkažené”, téměř každého z času na čas chytne chuť na sladké nebo nějaké nezdravé jídlo. Jelikož vám jde o to, abyste praktikovali lepší stravovací návyky a odpoutali jste se od cukru, tady je pár návrhů, jak se zachovat, když zaútočí mls:

  • vypijte sklenici čisté studené vody nebo minerální vody s citrusovou příchutí,
  • identifikujte, co vaše choutky vyvolalo a nic nejezte, dokud nezjistíte odpověď. Jde o hlad? Stresující událost? Bezohledného partnera? Žízeň? Samotu?
  • Udělejte uvědomělé rozhodnutí, zda tu sladkost sníte, nebo ne. Zapamatujte si, že vy jste pánem svého těla. Nikdo vás nemůže k ničemu nutit. Pokud se rozhodnete něco sladké s obsahem cukru sníst, je to jen a jen vaše rozhodnutí a vaše volba. Nehledejte omluvy nebo viníka jinde! Pokud se rozhodnete, že nic sladké jíst nebudete, klidně si dopřejte zdravou odměnu! Nakreslete si do kalendáře smajlíka, vhoďte do prasátka drobné nebo vyberte do kina. Případně se pochlubte příteli nebo rodině! Pokud se rozhodnete, že tu sladkost sníte, zkuste ještě následující triky …
  1. zaveďte si desetiminutové pravidlo. Počkejte deset minut, než si dáte sladkost. Pokud na ni budete mít i po těchto deseti minutách chuť, tak si ji dejte.
  2. na talíř si naberte jen tolik, kolik chcete sníst. Nejezte z celého sáčku nebo krabice.
  3. vyzkoušejte nějakou náhradní sladkost: například pár tabličiek čokolády bez obsahu cukru. Malou porci ovoce s nízkým glykemickým indexem, mohou to být třešně, jablka nebo švestky. Dokonce Tic Tac nebo Mentolka. Případně bezkofeinový zelený čaj, či čaj z lékořice (lékořice), které pomáhají obnovit funkci nadledvin. Můžete se také napít čerstvé vody ochucené Stevieho a trochou čerstvých citrusových plodů.

Zvolte jinou činnost, abyste drželi od cukru co nejdále

Dobrý způsob, jak porazit sladkosti, je pustit se do jiné zajímavé aktivity. Vždy, když vás přepadne chuť na sladké, začněte něco dělat. Najděte si něco, co máte rádi a co považujete za smysluplné. Také, udělat něco dobrého pro někoho jiného je úžasný způsob, jak přestat myslet na sladké. Zde je pár nápadů:

  • začněte luštit sudoku nebo křížovku, zahrajte si šachy na počítači. Zaměstnejte mozek!
  • dejte si pár dřepů nebo výskoků,
  • pokud máte partnera, napište mu zamilovaný dopis,
  • vyhledejte na Facebooku dávno zapomenutého přítele a pozdravte ho,
  • vyberte si něco, co by vás zajímalo a zkuste o daném předmětu zjistit co nejvíce informací,
  • sepište si seznam filmů, které si chcete prohlédnout, nebo knih, které byste chtěli přečíst,
  • zavolejte příteli nebo někomu z rodiny,
  • vyberte si doma věc, kterou je třeba opravit nebo uklidit a udělejte to,
  • zahrajte se s vaším domácím mazlíčkem,
  • udělejte si malý výlet na kole,
  • jděte na vycházku.
0 Shares
Obsah pro tebe