Je to pravda: Některé potraviny mají velmi vysoký termogenní efekt, takže, jak si žujete, doslova spalujete kalorie. Ostatní jídla obsahují živiny a látky, které nastartují váš metabolismus. Nakrmte ho s nimi.
Celozrnné produkty
Vaše tělo spaluje dvakrát tolik kalorií trávením celozrnných potravin (zejména těch bohatých na vlákninu jako jsou ovesné vločky a hnědá rýže) jako zpracovaných potravin.
Libové maso
Proteiny mají silný termogenní efekt: Během trávení můžete spálit asi 30% kalorií, které tyto potraviny obsahují (na strávení kuřecích prsou, které mají asi 300 kalorií, je třeba asi 90 kalorií).
Nízkotučné mléčné výrobky
Jsou bohaté na vápník a vitamin D a pomáhají vám zachovat a vybudovat si svalovou hmotu nezbytnou pro udržení robustního metabolismu.
Zelený čaj
Pití čtyř šálků zeleného čaje denně pomohlo lidem shodit téměř tři kila za osm týdnů, uvádějí odborníci. Děkujte za to EGCG, sloučenině, která má dočasně urychlit látkovou výměnu. Chcete-li se zvýšit její příjem, mějte v chladničce vždy džbán ledového čaje.
Čočka
Jeden šálek obsahuje 35% vaší denní spotřeby dobrého železa – skvělá zpráva, protože až 20% z nás nemá dostatečné množství železa. Když vám chybí živiny, váš metablizmus se zpomalí, protože tělo nedostává to, co potřebuje k tomu, aby mohlo efektivně pracovat, říkají experti.
Pálivá paprika
Kapsaicin, složka, která dodává chilli papričkám jejich pálivost, zahřeje vaše tělo, díky čemuž spálíte další kalorie. Kapsaicin se nachází v syrových, sušených i vařených papričkách iv papričkovom koření. Přidávejte kajenský pepř nebo štiplavou omáčku do polévek, k vajíčkům i masu v co největším množství.
